Avant l'opération, vous avez peut-être apprécié un verre ou deux après une longue journée de travail ou lors d'une soirée entre amis. Malheureusement, ces habitudes devront être modifiées après l'opération. Que devez-vous donc savoir sur la consommation d'alcool après une chirurgie bariatrique ?
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles ce changement est nécessaire. La première que nous examinerons est la plus simple. Si vous buvez, vous savez qu'il ne faut jamais boire l'estomac vide. En même temps, l'une des règles les plus importantes après une chirurgie bariatrique est que vous ne pouvez pas manger en buvant. En effet, l'alcool peut être absorbé encore plus rapidement. S'il n'y a rien dans l'estomac pour absorber l'alcool, vous en ressentirez les effets plus rapidement. Ce guide post-chirurgie bariatrique est là pour vous informer des effets accrus de l'alcool.
Comment la chirurgie affecte l'absorption d'alcool
Examinons les changements anatomiques qui surviennent au cours d'une intervention chirurgicale et la façon dont ils affectent la sensibilité à l'alcool et son absorption. Lorsque l'alcool pénètre dans l'estomac d'une personne dont l'anatomie intestinale est normale, une partie est métabolisée dans l'estomac par l'enzyme alcool déshydrogénase. Lors d'une sleeve ou d'un bypass, ces enzymes sont modifiées ou contournées, ce qui ralentit le métabolisme de l'alcool, tandis que le taux d'alcoolémie augmente plus rapidement. Ces faits rendent les patients post-opératoires plus sensibles aux effets de l'alcool(1,2).
En raison des modifications anatomiques mentionnées précédemment, il est important que les patients bariatriques prennent des vitamines spécifiques à des doses spécifiques. L'alcool peut inhiber l'absorption des vitamines, en particulier des vitamines B. Pour cette raison, les vitamines telles que la vitamine B doivent être absorbées par le patient. C'est pourquoi les vitamines telles que la thiamine et la B12 sont des micronutriments importants pour les patients bariatriques. Il n'est donc pas judicieux d'ajouter sciemment de l'alcool au mélange lorsqu'il peut empêcher l'absorption de ces vitamines essentielles.
En plus des raisons précédentes, il serait erroné de ne pas mentionner la prévalence de l'addiction à la nourriture chez les patients ayant subi une chirurgie bariatrique - une addiction qui peut très facilement être transférée à l'addiction à l'alcool. L'addiction à la nourriture peut également être transférée à d'autres substances, mais la prévalence de l'alcool est élevée. Environ 14 % des patients ayant subi un pontage gastrique augmentent leur consommation d'alcool après l'opération. (3) Soyez responsable et abstenez-vous le plus souvent possible.
Ressources :
- École de médecine de l'université de Virginie occidentale. Alcohol Metabolism and Absorption (Métabolisme et absorption de l'alcool). Disponible à l'adresse suivante : https://www.hsc.wvu.edu/som/cmed/alcohol/metabolism.htm.
- Buffington CK A review of alcohol absorption and metabolism in non-surgical and bariatric surgical patients . www.barimd.com, 2005.
- Simansky KJ. NIH symposium series : Ingestive mechanisms in obesity, substance abuse, and mental disorders. Physiol Behav 2005;86:1-4.