COOKING WITH CELEBRATE - Boules de menthe poivrée sans cuisson Protéine (VIDÉO)
Préparez-vous à répandre la joie des fêtes avec ces délicieuses boules protéinées à la menthe sans cuisson ! Cette recette facile à suivre est le complément parfait à vos célébrations festives, combinant le goût revigorant de la menthe poivrée avec les bienfaits d'une gâterie riche en protéines. Conçues pour vous faire gagner du temps, ces délices sans cuisson vous permettent d'éviter le four tout en profitant des merveilleuses saveurs de la saison. Avec une touche rafraîchissante de menthe poivrée et une touche de protéines, ces bouchées promettent un plaisir sans culpabilité, idéal pour satisfaire les fringales tout en restant sur la bonne voie pendant l'effervescence des fêtes de fin d'année.
Donne : 10 boules individuelles | Préparation : 10 minutes | Temps de réfrigération : 20 minutes | Temps total : 30 minutes |
Ingrédients
- 10 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 6 cuillères à soupe de sirop d'érable
- ¼ tasse de beurre solaire
- ¼ tasse ReBuild Non aromatisé Protéine Poudre
- ½ cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
- ¼ cuillère à café de sel de mer
- 2 cuillères à soupe de pépites de cacao
- 2 cuillères à soupe de sucre d'orge écrasé
- 2-4 cuillères à soupe d'eau (facultatif)
Mode d'emploi
- Dans un grand bol, mélangez la poudre de cacao, le sirop d'érable, le beurre solaire, les protéines en poudre, l'extrait de menthe poivrée et le sel marin à l'aide d'un mixeur électrique.
- Ajoutez de l'eau au mélange, une cuillère à café à la fois, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien mélangée. Si votre beurre solaire est plus liquide, vous n'aurez peut-être pas besoin d'ajouter d'eau.
- Ajoutez les pépites de cacao et mélangez à nouveau.
- Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte ait une consistance ferme.
- Roulez la pâte en boules et garnissez-les de cannes à sucre écrasées. Servir de préférence frais.
Le saviez-vous ?
Faits sur la menthe poivrée
La menthe poivrée contient plus de 80 éléments nutritifs.
- C'est une source importante de niacine, de phosphore et de zinc.
- L'ingrédient actif de la menthe poivrée, le menthol, possède une activité anti-inflammatoire et s'est avéré efficace pour soulager les migraines.
- La menthe poivrée s'est également révélée efficace pour réduire les symptômes du syndrome de l'intestin irritable, tels que les douleurs d'estomac, la constipation, les ballonnements et les gaz.
Sources :