Mango Poulet au curry

Mango Le poulet au curry est une explosion de saveur, délicieuse et pleine de nutriments essentiels. Parfaite pour les personnes suivant un régime bariatrique, cette recette constitue une option de repas satisfaisante et saine. Avec son mélange de mangue sucrée, de curry savoureux et de protéines maigres, Mango Le poulet au curry est un plat qui laissera vos papilles gustatives satisfaites.

L'un des nombreux avantages de cette recette est sa valeur nutritionnelle. Les mangues sont riches en vitamines A et C, tandis que la poudre de curry est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires. Le poulet maigre constitue une bonne source de protéines pour soutenir vos objectifs de perte de poids.

Making Mango du poulet au curry à la maison est plus facile que vous ne le pensez. Avec quelques ingrédients simples et un peu de temps de préparation, vous pourrez déguster ce repas savoureux en un rien de temps. La recette est conçue pour être facile à suivre, même pour les novices en cuisine.

COOKING WITH CELEBRATE - Mango Poulet au curry

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile de coco
• 1 oignon moyen, haché
• 4 gousses d'ail, émincées

• 2 cuillères à soupe de gingembre

• 2 cuillères à soupe de curry en poudre

• 1 cuillère à café de sel

• 1 cuillère à café de poivre

• 3 tasses de mangue, coupée en morceaux

• 400 ml de lait de coco en boîte

• 450 g de blanc de poulet

• 1 sachet de riz au chou-fleur micro-ondable

Mode d'emploi

1. Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle à feu moyen, ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre et faire sauter pendant 3 minutes.
2. Transférer le mélange dans le mixeur et ajouter le curry, le sel, le poivre, 1 tasse de mangues et le lait de coco. Mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3. Versez la sauce dans la casserole et ajoutez le poulet et 1/2 tasse d'eau. Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes. Lorsque les morceaux de poulet sont entièrement cuits, ajoutez le reste des mangues dans la poêle.
4. Versez le mélange de curry sur le riz au chou-fleur et servez.