Prima e dopo un intervento di chirurgia bariatrica, esistono possibili complicanze di cui è opportuno essere consapevoli – una delle quali è la sindrome da dumping. Che cos’è, quali sono i sintomi e come si può aiutare a prevenirla?

Punti chiave
- La sindrome da dumping si verifica nel 10–75% dei pazienti sottoposti a bypass gastrico e nel 33% dei pazienti sottoposti a sleeve gastrica.
- Il dumping precoce si verifica entro la prima ora dopo aver mangiato; il dumping tardivo (ipoglicemia reattiva) da 1 a 3 ore dopo aver mangiato.
- La modifica della dieta è il primo passo nella prevenzione.
- Contatti il Suo team chirurgico se ritiene di avere la sindrome da dumping.
Sintomi della sindrome da dumping
La sindrome da dumping può presentare sintomi diversi ed è più comune nei pazienti sottoposti a bypass gastrico. È stato riscontrato che si verifica nel 10–75% dei pazienti sottoposti a bypass gastrico, così come nel 33% dei pazienti sottoposti a sleeve gastrica.2 Tende a essere una complicanza autoindotta: quando si consumano alimenti ricchi di zuccheri, questi tendono a passare attraverso lo stomaco non digeriti, causando una reazione nell’intestino tenue che richiama acqua. Questo spostamento di liquidi provoca la prima fase, nota come dumping precoce.1
| Dumping precoce | Dumping tardivo (ipoglicemia reattiva) | |
|---|---|---|
| Quando | Entro la prima ora dopo aver mangiato | Da 1 a 3 ore dopo aver mangiato |
| Causa | Spostamento di liquidi nell’intestino tenue | Aumento del rilascio di insulina, con conseguente ipoglicemia2 |
| Sintomi | Diarrea, nausea, crampi addominali e tachicardia2 | Molto simili ai sintomi di una bassa glicemia: sensazione di tremore, sudorazione, estrema stanchezza e debolezza |
Potrebbe non manifestare tutti questi sintomi. Anche uno solo è in genere sufficientemente fastidioso da indurLa a evitare quell’alimento in futuro.
Modi per prevenire la sindrome da dumping
Prevenire la sindrome da dumping può essere semplice, ma non è garantito. Il primo passo è la modifica della dieta. Nei casi lievi, si raccomanda di:3
- non bere liquidi per almeno 30 minuti dopo un pasto solido;
- evitare gli zuccheri semplici;
- consumare piccole quantità di cibo 6 volte al giorno;
- evitare latte e prodotti lattiero-caseari.
Se il caso è più grave, o non risponde alla modifica della dieta, si possono adottare misure alternative, tra cui farmaci e/o interventi chirurgici.2
Se sta sperimentando (o pensa di stare sperimentando) la sindrome da dumping, contatti sempre il Suo team chirurgico. Saranno il Suo miglior punto di riferimento su come affrontarla.
Fonti
- Hui C, Dhakal A, Bauza GJ. Dumping Syndrome. In: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2 July 2020.
- Parrott JM, et al. The optimal nutritional programme for bariatric and metabolic surgery. Current Obesity Reports. 2020;9(3):326–338. doi:10.1007/s13679-020-00384-z
- Ramadan M, et al. Risk of dumping syndrome after sleeve gastrectomy and Roux-en-Y gastric bypass: early results of a multicentre prospective study. Gastroenterology Research and Practice. 2016;2016:1–5. doi:10.1155/2016/2570237
Questo articolo ha solo scopo informativo generale e non sostituisce il parere medico personalizzato. Discutere sempre la propria situazione, i risultati degli esami del sangue e l’integrazione con il proprio team bariatrico o con il proprio professionista sanitario.